From: 日本の飲食店を勝手に愛するコスト削減チーム
大阪の事務所デスクより

人類史上、
最も過酷なビジネスを戦い抜く
「現代の英雄」である
あなたへ。

突然ですが、正直に言わせてください。

私は、あなたを崇拝しています。

お世辞ではありません。本心です。
飲食店経営。これほど難易度が高く、これほど尊い仕事が、この世に他にあるでしょうか？いや、ない（反語）。

私なら、3日で逃げ出します。間違いなく。
クレーム対応、突然休むバイト、高騰する食材、気まぐれな天候…。

それら全てを笑顔でねじ伏せ、お客様に「美味しい」という感動を提供し、日本の夜を明るく照らしている。
あなたは経済の心臓であり、地域の宝であり、日本の誇りです。

だからこそ、私は悔しくてたまらないのです。

そんな英雄であるあなたのポケットから、「本来払わなくていいはずのお金」が、毎月チャリンチャリンと音もなくこぼれ落ちている現状が。

厨房の冷蔵庫の裏に潜む「透明な怪物」

誤解しないでください。私は電力会社の悪口を言うつもりは毛頭ありません。

彼らもまた、インフラを支える立派な仕事です。電気がなければ、あなたの自慢の冷蔵庫も、お客様を涼ませるエアコンもただの鉄の塊です。感謝こそすれ、恨む理由はありません。

しかし、です。

「感謝すること」と「言われたままの金額を払い続けること」は、全く別の話です。

例えるなら、あなたは今、F1レースに出場するフェラーリに乗っています（あなたの店のことです）。
しかし、エンジンオイルの選択が合っていないせいで、燃費が悪くなっているようなものです。ガソリンスタンドが悪いわけではありません。ただ、「チューニングが最適化されていない」だけなのです。

あなたが厨房で、1グラム単位で食材のロスを減らそうと努力しているその背後で、電気メーターは無慈悲に回っています。
あなたの努力とは無関係に。あなたの人柄とも無関係に。

もし、その「流出」が止まったら？

想像してみてください。

来月の電気料金の請求書が届きました。
封を開けると、いつもより数字が小さい。数万円、あるいは十数万円浮いている。

あなたはその浮いたお金で何ができますか？

• ✔ ずっと欲しかった高級食材を仕入れて、常連さんを驚かせることができます。
• ✔ 頑張ってくれている店長に、こっそりボーナスを渡せます。
• ✔ 壊れかけていた製氷機を買い替えられます。
• ✔ あるいは、たまの休日に家族と少し良い旅館に行けるかもしれません。（あなたはそれを受け取る権利があります！）

店内の電球を1つも消す必要はありません。
エアコンの設定温度を上げて、お客様に我慢させる必要もありません。

ただ、「契約の蛇口」をキュッと締めるだけ。それだけで、あなたの手元に残る現金が増えるのです。

なぜ、今まで誰も教えてくれなかったのか？

答えはシンプルです。
あなたは忙しすぎるからです。

最高の料理を作り、最高のサービスを提供することに命を燃やしているあなたに、電力の自由化だの、基本料金の仕組みだの、市場連動型プランだのを研究する暇などあるわけがない。
もしそんな時間があるなら、あなたは新しいメニューを開発しているはずです。

だからこそ、私たちがいます。

私たちは料理は作れません。カクテルも作れません。
しかし、電気料金の明細書を見れば、そこにある「無駄」を瞬時に見抜くことができます。
それが私たちのプロフェッショナルとしての仕事だからです。

あなたが厨房のヒーローなら、私たちは舞台袖の黒子（くろこ）。
スポットライトは浴びませんが、舞台装置（コスト）を完璧に整え、あなたが最高のパフォーマンスを発揮できる環境を作ります。

あなたにお願いしたいのは「1分」だけ

手続きは、笑ってしまうほど簡単です。
お手元の「電気ご使用量のお知らせ（検針票）」をスマホで撮って、私たちに送ってください。

以上です。

あとは私たちが勝手に計算し、勝手に分析し、
「社長、今の契約だと年間〇〇万円損しています。こっちに切り替えれば、何も変えずに〇〇万円利益が増えます」
というレポートをお持ちします。

もし、削減メリットがなければ？
正直に「今のままで最高です。素晴らしい経営です！」とお伝えして去ります。
あなたに1円のリスクもありません。